蠟樣芽孢桿菌測試片
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產 地：更新時間：2021-07-23 10:35
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蠟樣芽孢桿菌測試片
原理及適用范圍
蠟樣芽孢桿菌（Bacillus cereus）在自然界分布廣泛，在各種食品中的檢出率也較高，往往是食品在食用前保存溫度不當，放置時間過長，使污染在食品中的蠟樣芽孢桿菌或殘存的芽孢得以生長繁殖，或是由于含有蠟樣芽孢桿菌產生的熱穩定毒素，而導致食物中毒的發生。中毒的發病率較高，***般為60%～1*0*0%。 蠟樣芽孢桿菌測試片（FilmplateTM Bacillus cereus BL210）是***種商品化的***次性培養基產品，由選擇性培養基、高分子吸水凝膠和專***性酶指示劑等構成，***步培養顯色就可確認是否有病原菌的存在，大大地簡化了檢測程序，對于提高細菌性食物中毒突發事件的反應能力具有重要的作用，同時也可在食品生產企業使用。本產品適用于乳制品、肉類、淀粉類食品、各種甜點等的快速檢測。 執行標準：食品衛生微生物學檢驗蠟樣芽孢桿菌檢驗（GB/T 4789.14-2003）。
滬公網安備31011502016460號
